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Dass Kaffee ungesund sei, gilt heute als hinlänglich widerlegt. Neben vielen anderen positiven Effekten soll er auch beim Abnehmen unterstützen – sofern wir ihn „grün“ genießen

Die sekundären Pflanzenstoffe der Schlüsselblume wirken schleimlösend und helfen so unter anderem bei Bronchitis.

Treibstoff unseres Körpers: Um zu funktionieren, brauchen alle Organe das Energiemolekül Adenosintriphosphat (ATP). Im Energiekraftwerk unserer Zellen, dem Mitochondrium, werden Kohlenhydrate und Fette unter Sauerstoffverbrauch (aerob) zu 36 ATP pro Molekül Glukose verstoffwechselt. In diesem sogenannten Citratzyklus kann es zu...